La protéine de riz brun «Biologos» est composée à 100% de riz d’origine UE. La méthode d’extraction brevetée utilise une basse température pendant le processus enzymatique et n’implique aucun additif chimique
Ingredients: 100% Protéine de Riz Brun issu d’agriculture biologique
La protéine de riz brun «Biologos» est produite a base de riz 100% d’origine UE. La méthode d’extraction brevetée utilise une basse température pendant le processus enzymatique et n’implique aucun additif chimique. La protéine de riz brun a une teneur très élevée en protéines végétales et 98% de corrélation avec le lait maternel. Elle est riche en acide-aminés, tous les 9 essentiels sont inclus, on y retrouve aussi des vitamines et minéraux. Elle est particulièrement riche en tocophérols et tocotriénols antioxydants (vitamine E). De plus, elle contient des nutriments tels que la vitamine B1, B2, B3, phosphore, fer et potassium. Pour les smoothies mais aussi un choix excellent pour épaissir les soupes ou réaliser de délicieux burgers végétariens.
HISTOIRE & ORIGINES
Le riz, originaire des plaines fertiles d’Asie, est un aliment de base pour de nombreuses civilisations anciennes. Il était considéré comme une source d’énergie et d’endurance, essentiel pour l’apport en nutriments et pour la survie. Sa résistance et sa polyvalence en ont fait un symbole de prospérité et d’abondance. Aujourd’hui encore, il occupe une place importante dans les tendances alimentaires modernes.
Notre Protéine de Riz Complet Biologique préserve toutes les valeurs nutritionnelles du riz, offrant ainsi une source naturelle et équilibrée de protéines. Avec une forte teneur en acides aminés essentiels et une excellente biodisponibilité (assimilation) par l’organisme, elle constitue un choix idéal pour soutenir la croissance musculaire et le bien-être général
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Déclaration nutritionnelle (pour 100g) :
Énergie : 1816kJ / 442kcal
Matières grasses : 5,2g, dont acides gras saturés : 2,4g
Glucides : 4,8g, dont sucres : 0g
Fibres alimentaires : 4,8g
Protéines : 82g
Sel : 0,36g
INGRÉDIENTS
100 % poudre de riz complet, issu de l’agriculture biologique
Remarque: Attention, poudre très fine !
CONSEILS D’UTILISATION
Notre protéine de riz complet est idéale à tout moment de la journée lorsque vous avez besoin d’un apport naturel en énergie et en nutriments. Voici quelques suggestions
Smoothies & Boissons: Ajouter 1 à 2 doses (25g) à 250-300 ml d’eau, de lait ou de boisson végétale. Bien mélanger. L’utilisation d’un mixeur ou blender est recommandée pour une texture onctueuse.
Énergie au Petit-déjeuner: À incorporer dans toutes vos préparations : yaourts, pancakes, crèmes, céréales, etc.
Avant/Après l’Entraînement: Consommer 30 minutes avant ou après votre séance de sport pour favoriser la construction musculaire, l’endurance et la récupération.
En Cuisine: Utiliser comme un booster naturel de protéines et de goût dans les pancakes, barres énergétiques ou même les desserts
Fiche technique
Références spécifiques
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