Protéine Bio Pois Choco 76% - 500g

Notre Protéine Bio Pois Choco est élaborée à partir de pois Canadiens Blancs d'une qualité exceptionnelle. La Caroube Crétoise et le Cacao Péruvien Bio sont ajoutés pour lui conférer une saveur chocolatée "naturellement" delicieuse. C'est un produit entièrement cru, végétal et alcalin. Il contient tous les acides aminés, y compris les 9 essentiels, avec des niveaux particulièrement élevés d'Arginine. L'Arginine joue un rôle vital dans divers processus physiologiques: entre autres la division cellulaire, la cicatrisation des plaies, la production d'oxyde nitrique et la libération d'hormones. Notre Protéine Bio Pois Choco est faible en graisses et en glucides. Elle ne contient ni sucre, ni gluten, ni lactose, ni lécithine. Une excellente protéine pour des smoothies véganes savoureux et d'autres préparations culinaires.

HISTOIRE & ORIGINE

Les Pois sont cultivés depuis des milliers d'années fournissant vitalite et nutrition. Les peuples d'Asie et d'Europe les appréciaient pour leur teneur élevée en protéines et leurs valeur nutritionnelle. De nos jours les pois restent un ingrédient clé dans les régimes Vegan. Dans les terres fertiles du Canada, le pois blanc pousse dans des conditions idéales. Les Pois offrent l'une des formes les plus pures et les plus nutritives des protéines végétales connues. Nous utilisons ce merveilleux légume pour créer un produit supérieur: notre Protéine Bio Pois Choco.

La Caroube est un rehausseur de saveur traditionnel connu dans la région Méditerranéenne. Elle est appréciée pour sa douceur naturelle et sa haute valeur nutritionnelle. Depuis l'Antiquité elle a été un ingrédient naturel et nutritif ajoutant une douceur "terrestre" à notre alimentation. La Caroube a également été connue pour son goût similaire au Cacao. Autrefois appelée "le cacao des pauvres", la caroube est aujourd'hui redécouverte pour sa très haute teneur en fibres, sa faible teneur en graisses et l'absence de caféine. Nous avons sélectionné une Caroube Crétoise Bio pour notre protéine. L'île grecque de Crète produit une variété de Caroube mondialement reconnue pour sa qualite exceptionnelle.

Le Cacao, surnommé "la nourriture des dieux", occupait une place sacrée dans les cultures Mayas et Aztèques. Avec ses propriétés antioxydantes et sa riche saveur chocolatée, il est devenu un symbole intemporel de bien-être et de force spirituelle. Les boissons chocolatées autrefois produites à partir de cacao étaient une nourriture pour les guerriers et les aristocrates, associant plaisir et nutrition. Nous avons sélectionné une poudre de Cacao cru Péruvien bio pour notre protéine, une qualite d'exception.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Valeur nutritionnelle (par 100 g)

Énergie : 1688 kJ / 404 kcal

Matières grasses : 8,4 g

dont saturées : 4,4 g

monoinsaturées : 3,4 g

polyinsaturées : 0,6 g

Glucides : 4,8 g

dont sucres : 0,4 g

Fibres alimentaires : 7,2 g

Protéines : 76 g

Sel : 0,8 g

Vitamines & Minéraux (par 100 g)

Fer : 14 mg

Calcium : 136 mg

Phosphore : 72 mg

Zinc : 8 mg

Ingrédients

Protéine de pois 80 %, poudre de cacao cru 12 %, poudre de caroube 8 %*. *Produits de l'agriculture biologique.

COMMENT L'UTILISER

Notre Protéine Bio Pois Choco est parfaite à tout moment de la journée. Essayez-la de différentes manières:

Smoothies & Boissons : Mélangez 1 à 2 cuillères à soupe dans 250-300 ml de lait végétal, d'eau ou d'autre liquide et mélangez bien. Comme toutes nos protéines ne contiennent ni additifs, ni épaississants, ni émulsifiants, il est recommandé de mélanger à l'aide d'un blender. Ajustez la douceur en ajoutant du miel, des dattes ou un édulcorant de votre choix (entre 10 et 20 g selon votre préférence). Pour une texture plus crémeuse, ajoutez et mélangez dans le blender avec 30-40 g d'une source de graisses saines comme l'avocat, la patate douce ou la citrouille cuite/boîte.

Boost matinal : Combinez-la avec des flocons d'avoine, du yaourt ou des fruits pour un petit-déjeuner savoureux.

Recettes : Ajoutez-la dans des barres, des desserts ou des pancakes pour un supplément de protéines végétales.

Repas vegans : Utilisez-la dans des sauces ou comme complément dans des encas pour une énergie équilibrée tout au long de la journée.

Avant/Après l'entraînement : Étant une protéine à digestion rapide, vous pouvez la consommer 1 à 3 heures avant ou juste après l'entraînement pour favoriser la synthèse musculaire et la récupération. Certaines études suggèrent que la fenêtre optimale pour les femmes est de 30 à 60 minutes après l'entraînement. D'autres études mentionnent que si votre objectif est d'atteindre votre apport quotidien en protéines, le moment de la consommation dans les 24 à 36 heures n'est pas important. Le timing de l'apport en protéines dépend de multiples facteurs (âge, niveau d'activité, sexe, etc.) et la science n'est généralement pas concluante sur ce sujet

Essayez notre Protéine Bio "Blend", vous allez l'adorer!

Pea Protein Powder: Nutrition, Benefits and Side Effects