Protéine Whey Choco Bio 75% - 500g

HISTOIRE ET ORIGINE

Le lait est considéré comme l'aliment idéal pour la croissance, la vitalité et l'endurance. Il était apprécié par les cultures anciennes comme symbole de nutrition et d'équilibre. Aujourd'hui, son utilisation dans la création de produits de haute qualité comme notre Protéine allie tradition et science moderne.

Le Cacao, originaire d'Amérique latine, était un aliment sacré pour les Mayas et les Aztèques. Surnommé le « fruit des dieux », il était prisé pour son goût intense chocolaté et terreux et ses propriétés nutritionnelles.

Notre Protéine Whey Choco Bio allie la pureté du lait de vache Bio au délicieux goût du Cacao cru Péruvien. Elle offre une alliance harmonieuse entre goût et valeur nutritionnelle. Un produit qui honore le patrimoine naturel tout en répondant aux besoins modernes en matière de nutrition et de goût.

Notre Protéine Whey Choco Bio est un aliment naturel riche en Protéines et en Acides Aminés à Chaîne Ramifiée (BCAA). Exceptionnellement digeste, elle convient également aux végétariens qui incluent des produits laitiers dans leur alimentation. Produite avec du lait de vache 100% Bio provenant d'une ferme allemande certifiée Bio. Les vaches sont nourries à l'herbe et élevées en plein air, produisant un lait de haute qualité. La Whey est une protéine à absorption rapide qui favorise la synthèse musculaire. Elle aide la récupération après la fatigue et la réparation tissulaire globale, notamment après l'entraînement. Sans bêta-caséine A1, présente dans les protéines de caséine et qui pourrait provoquer des inflammations intestinales. Les bienfaits de la Whey incluent également une amélioration du métabolisme, une gestion du poids facilitée, une activité antioxydante et une réduction des inflammations.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Déclaration nutritionnelle (pour 100g)

• Énergie : 1640 kJ / 392 kcal
• Matières grasses : 6g, dont acides gras saturés : 4g, mono-insaturés : 2g
• Glucides : 8g, dont sucres : 5,2g
• Fibres alimentaires : 2g
• Protéines : 74g
• Sel : 1,2g

Vitamines & Minéraux (pour 100g)

• Calcium : 682 mg
• Phosphore : 110 mg

INGRÉDIENTS

Concentré de Protéine de Whey 92 %. Poudre de cacao cru 8 %. Produit issu de l’agriculture biologique

CONSEILS D'UTILISATION

Smoothies et boissons: Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe (25 à 30 g) de notre Whey à 250 à 300 ml d’eau, de lait ou de boisson végétale. Mixez bien de préférence au blender pour une texture onctueuse. Toutes nos protéines sont composées d’ingrédients naturels sans additifs (émulsifiants, épaississants, etc.). L’utilisation d’un mixeur/appareil à smoothie est donc recommandée. Selon vos préférences en matière de texture, ajoutez une source de bonnes graisses comme de l’avocat (40 à 60 g ou 1/3 à 1/2 d’avocat moyen), de la patate douce cuite ou, de la courge etc. Notre Whey Protein Choco Bio se marie parfaitement avec les saveurs terreuses, comme le beurre de cacahuète, le tahini et les noix, surtout les noisettes.

Pour un goût sucré vous pouvez ajouter 10 à 25 g de miel, de dattes, de banane ou tout autre édulcorant de votre choix. Nous recommandons l'allulose, la stévia, le fruit du moine, ainsi que le xylitol ou l'érythritol avec modération.

Boost d'energie matinal: Notre Protéine de Whey Choco est également délicieuse mélangée à du yaourt, des flocons d'avoine ou du muesli pour un petit-déjeuner nutritif.

Avant/Après l'entraînement: Consommez notre Protéine avant ou après votre entraînement en complément de votre alimentation. Pour les sportifs, une consommation dans les 1 à 2 heures suivant un entraînement intense peut améliorer significativement la synthèse musculaire et la récupération. Pour couvrir vos besoins quotidiens en protéines, certaines études suggèrent que le moment de la prise de protéines n'a pas d'importance. Ceci à condition que ces besoins soient satisfaits dans les 24 à 36 heures. Pour les femmes certaines études suggèrent de consommer la Whey entre 30 et 60 minutes après l'entraînement.

Recettes variées: À utiliser dans des crêpes, des barres énergétiques ou des desserts maison

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